El próximo domingo 12 de agosto se llevará acabo la feria de la barbacoa y la nieve Hércules 2018 en las inmediaciones del centro comunitario en donde se espera tener una asistencia de 20 mil personas.
De acuerdo con la delegada de Cayetano rubio Ana María Hernández como nunca este evento se llevará cabo de las ocho de la mañana a las seis de la tarde en donde se buscará en la promoción de la gastronomía local como patrimonio de los queretanos. Al mismo tiempo se tendrá la promoción de artesanías locales y algunos productos como la cerveza Hércules y el refresco que son oriundos de esta demarcación.
Por su parte el alcalde Marcos Aguilar Vega señaló que estas acciones sirven para fortalecer la identidad de los queretanos desde su gastronomía y su promoción cultural por lo que este legado debe fortalecerse.
Para este festival se destinarán 22 borregos para la preparación de la barbacoa así como 3 mil litros de nieve. Además de que se busca llegar a los 20,000 asistentes y que se superen las cifras de los 17 mil que acudieron en la versión 2017.
