Realizarán tercer Festival del Vino Queretano
- Por: Rafael Peña
Liliana Cedillo, Directora del Clúster Vitivinícola de Querétaro, dijo que tercer Festival del Vino Queretano está compuesto por 2 momentos, el 6 de octubre habrá una jornada técnica y académica en el cual van a tener la presencia de exponentes internacionales que les traerán conocimiento y todo lo que está en innovación en el tema de la vitivinicultura en el mundo y lo que tenga que ver con temas sustentabilidad, agricultura biodinámica y conocimientos para el sector agrícola.
El 7 y el 8 habrá un programa con la presencia de todas las vitivinícolas que forman parte del cluster y que están ubicadas en Querétaro y tendrán como invitado al estado de Guanajuato, y las vinícolas darán muestras de los mejores vinos que tienen, aquellas que han ganado premio o que han ido evolucionando.
«Vamos a tener muestras gastronómicas y oferta gastronómica, las personas podrán disfrutar de las catas de vino marinado con cocina tradicional queretana con quesos, habrá artesanos y tendremos un festival y un programa en donde podrán disfrutar de espectáculos que han sido especialmente preparados para todos los que asistan al festival del vino queretano» comentó Liliana.
Asimismo, se hará la presentación del vino Q que representa la unión de los viñedos queretanos, en conocimiento e innovación.
“El costo de la entrada es muy accesible, cuesta 500 pesos comprando su boleto previo al boleto, en el evento pagarán 650, entonces si lo compran previo, lo pueden adquirir por Eticket y tenemos también como punto de venta en el centro de la ciudad, los viñedos también tienen boletos para poder comprar en los viñedos, también en estos días o el fin de semana podría adquirirlos en los viñedos, pero estamos por Eticket, la verdad es que es muy accesible porque incluye la entrada y de las degustaciones de vino de hasta 5 degustaciones entonces, ya con eso está más que cubierto el boleto pero también pueden tener acceso a las catas, a los talleres, a los espectáculos, a pasar un momento agradable y a disfrutar en familia, por supuesto los menores de edad no beben vino ni tampoco pagan pero pueden estar y pueden entrar a convivir y a comenzar a aprender sobre esta gran cultura del vino en Querétaro” explicó.
Alfredo Espinosa Leal, Director del Centro de Congresos Querétaro, complementó que en la jornada académica, los estudiantes sólo pagarán 100 pesos con el fin de que los jóvenes aprendan del mundo del vino desde la parte fundamental que es la historia y la cultura.
En tanto, la directora del clúster vitivinícola confirmó que en la parte de espectáculos, incluirá diferentes artistas en el que son tienen diferentes expresiones artísticas y culturales, entre los que habrá una puesta en escena sobre el tema de las uvas, habrá un imitador de Mijares, el show de Gerardo Urquiza con este gran show musical mexicano que tiene de mariachi, presentación de grupos de flamenco de manera profesional.
