Aumentan al doble casos de infecciones gastrointestinales en Querétaro
- Por: Katia Santoyo
Las infecciones gastrointestinales tienen presencia durante todo el año, pero en temporada de calor se ve un mayor aumento de los casos, debido a que es más común que los alimentos no sean refrigerados adecuadamente o estén expuestos a altas temperaturas.
Hasta la semana del 18 al 24 de febrero del 2024, en total la Secretaría de Salud del Gobierno de México tenía registrados 9 mil 337 casos de infecciones intestinales, los cuales aumentaron casi al doble para la semana del 24 al 30 de marzo, pues se acumularon 17 mil 543.
En cuanto a la enfermedad de amebeasis en febrero se registraron 13 casos en hombres y 19 en mujeres, mientras que en marzo fueron 33 hombres y 47 mujeres. La fiebre tifoidea se mantiene sin registros, mientras que la salmonelosis no ha incrementado significativamente.
Además del tema del calor que influye en los alimentos, también tiene que ver la exposición que puedan tener a bacterias o parásitos.
La Secretaría de Salud señala que es necesario estar al pendiente de los síntomas que provocan las enfermedades gastrointestinales para atenderse de inmediato, se puede presentar: fiebre, dolor estomacal o abdominal, náuseas, diarrea, estreñimiento y fatiga.
Para evitar los padecimientos es necesario tomar algunas medidas de precaución como higiene en la preparación de los alimentos, evitar comer en lugares ambulantes con condiciones insalubres, lavarse las manos, antes de comer y después de ir al baño, no consumir alimentos caducados y lavar bien los utensilios con los que se preparan los alimentos.
