- Por: Jonatan N. Parra
Todos los fines de semana, desde temprana hora, los tianguistas comienzan a colocar sus puestos en la colonia Satélite.
A las 7:00 de la mañana, la Avenida de la Piedra se cierra a un carril para permitir a las personas recorrer las calles que rodean el mercado.
En la entrada ya se ubica el triciclo de tamales y atole, con café y pan dulce para a la mano para aquellos madrugadores que buscan empezar el día bien.
Son por lo menos cuatro calles repletas de puestos que ofrecen de todo, incluso los habitantes de la zona aprovechan para sacar sus puestos en la puerta de su casa o transforman la cochera en pequeñas establecimientos de comida con mesas y sillas.
El olor de la comida es irresistible, y aunque la tentación es detenerse a comer en cada puesto, más vale hacer un buen recorrido antes de decidir. Al costado izquierdo del mercado comienzan los puesto de comida. Tacos de cecina, chorizo y birria estilo Jalisco como las primeras opciones; aunque también hay dos puestos de antojitos que ofrece tacos de guiso, guajolotes, enchiladas, tacos dorados, menudo y pozole.
A medida que se recorre esta calle están pequeños puestos con frutas, elotes, cacahuates y garbanza como botana para disfrutar mientras caminas.
También se ubican puestos con carne y pollo fresco; frutas y verduras; y abarrotes para que las personas surtan su despensa.
El tianguis de Satélite es amplio y no se limita a nada, en la cuchilla de las calles Del Crestón y Paricutín la mayoría de puestos son de ropa nueva y de segunda mano, con ofertas de prendas que van de $10 hasta $100 pesos, dependiendo del desgaste. De igual manera, otros puestos venden utensilios de cocina, artículos para el hogar, juguetes y herramientas.
La mayoría de personas acude durante las mañanas, aunque los tianguistas comienzan a retirarse entre las 5:00 y 6:00 de la tarde. Es una buena opción para salir de la monotonía: comer, botonear o comprar diversos productos. Tanto el bullicio como el ambiente de música aportan un toque único que solo se vive en los tianguis.
