- Edgar Padrón.
La Secretaría de Desarrollo Económico del municipio de San Juan del Río anunció la séptima edición del concurso del tamal, atole y chancla sanjuanense que se llevará a cabo el próximo sábado 28 de febrero en el Jardín Independencia.
A diferencia de años anteriores, en esta edición se pretende que el evento tenga una duración de ocho horas con distintas actividades, es decir, el festival será desde el mediodía y hasta las 8 de la noche.
Los interesados en participar en este concurso se podrán inscribir de manera gratuita en las oficinas de la Dirección de Turismo en el Portal del Diezmo.
Hay tres categorías, tamal dulce, tamal salado y atole, los interesados en participar deberán llevar diez tamales, cinco para las eliminatorias y cinco en caso de clasificar a la fase final.
Se cuenta con una fecha límite para la inscripción de participantes que es el viernes 20 de febrero o hasta que se agoten los 50 lugares disponibles.
Los premios para mejor tamal dulce, salado y chancla son de 8 mil pesos. En la categoría de atole el premio al mejor es de 5 mil pesos.
