- Carmen Galván
Hasta el momento no se han decomisado productos como parte del Operativo de Cuaresma que implementa la Secretaría de Salud de Querétaro, indicó Martina Pérez Rendón, titular de la dependencia.
Indicó que el operativo inició el pasado Miércoles de Ceniza, el 18 de febrero; han visitado 150 establecimientos donde se comercializan pescados y mariscos, pero todos han estado dentro de la norma.
“Se han hecho ciento cincuenta visitas a establecimientos donde se comercializan pescados y mariscos. Y hasta el momento no ha habido ningún decomiso, se ha encontrado todo dentro de norma”, precisó.
La funcionaria estatal exhortó a la población para que en esta temporada solo consuma mariscos y pescado bien cocidos o fritos, para evitar alguna enfermedad intestinal.
